Archive for the 'Ballades vinicoles' Category

juil 05 2010

Le Chenin Blanc ou Pineau de la Loire , produit aussi en Afrique du Sud

//   Le Chenin Blanc ou Pineau de la Loire est le cépage qui produit les grands vins blancs d’Anjou et de Touraine. Il n’a rien à voir avec les raisins de la famille des Pinots. Le cépage donne toute sa plénitude dans la Vallée de la Loire, ailleurs il n’a pas réussi son adaptation. [...]

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avr 06 2010

Vin Malin , Foire aux vins , jusqu’a -50%

C’est le printemps , Vin Malin se distingue par une Foire aux vins avec des prix sacrifiés jusqu’a moins 50%  .C’est tout à fait Exceptionnel , car Vin Malin , partenaire des vignerons, s’est engagé sur une politique de bas prix  et il faut bien comprendre que de réaliser parfois de grosses remises sur un [...]

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fév 19 2010

Réchauffement climatique et incidences sur la vigne

Notre site/ www.mon-vin-en-ligne.com   à consulter sans modération Je ne sais pas si vous êtes comme moi , mais en matière de réchauffement climatique, je suis un peu troublé par certaines déclarations récentes D’abord au mois d’Octobre , j’ai approuvé  en souriant, l’initiative de Grennpeace  que j’appelerai « A poil dans les vignes pour sauver la planète » JT [...]

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fév 15 2010

Choisir son Vin de Saint Valentin

                                                                                  Notre site :www. mon-vin-en-ligne.com                                                                                  A consulter sans modération                                 Quel dommage , la  Saint Valentin est déjà passée, bien sur, je me suis montré digne d’un « Valentin » …..mais coté du vin cela n’a pas été concluant, j’en tire la leçon pour une autre année car mon « Saint Amour »  n’était pas arrivé, et  c’est ma  [...]

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fév 07 2010

Saint Amour, le Vin des Amoureux

La Saint Valentin est un instant magique , sans doute un peu trop commercial, mais c’est une occasion de plus pour fêter l’amour partagé.  J’ai recherché une illustration à cet article, et j’ai ressorti cette vidéo ancienne, elle date de 1996 mais c’est une histoire touchante . Le saint-amour doit son nom, dit-on, à un [...]

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jan 25 2010

Le Vin et la Saint Valentin

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Acheter pour lui, pour elle , , un bon vin , c’est du bonheur Offrir pour la Saint Valentin , un bon vin , c’est un cadeau somptueux, qui pourrait être accompagné de fleurs ou de chocolat …humm , pensez également aux cadeaux personnalisés avec son nom , pensez aux fleurs , pensez à lui [...]

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jan 23 2010

CORRENS:Premier village bio de france et Brad Pitt

 CORRENS est un petit village du Var comptant 661 habitants situés au cœur de la ’’Provence Verte’’ à 15 Km de Brignoles. Ce village se distingue par une qualité de vie préservée et une agriculture soucieuse de l’environnement. La vigne, est la principale ressource économique du village, les actions du maire (un vigneron) se sont [...]

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déc 09 2009

Robert Parker , un homme d’influence

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Ses détracteurs lui rétorquent qu’il contribue à l’uniformisation planétaire du vin, la Parkerisation, en imposant ses critères de qualité comme l’utilisation quasi-systématique de fûts neufs afin de donner une note vanillée aux vins ou encore la micro-oxygénation afin d’arrondir plus rapidement les tannins. En revanche, il s’est régulièrement élevé contre des pratiques susceptibles de dénaturer [...]

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oct 23 2009

Seul l’Aéroport de Bordeaux possède une vigne sur son territoire

C’est à Bordeaux Mérignac, que se sont déroulés les 11° vendanges des parcelles de l’aéroport, vendanges purement symboliques à laquelle participaient à l’invitation de la chambre de commerce , des femmes chefs d’entreprises,( quelques talons hauts dans les vignes , ce n’est pas banal) Mais faute de certification de l’INAO (Institut national de l’origine et [...]

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oct 05 2009

Vin Malin , nouveau partenaire

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Nos amis ne peuvent pas s’étonner que nous tissions des liens avec  » Vin Malin » , une entreprise exemplaire                    Partenaire des vignerons        Depuis son lancement, Vin Malin a su tisser des liens de confiance et de respect avec les vignerons Sélection des vins Tous les vins se doivent d’obtenir l’aval de notre comité de [...]

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