mai 30 2010
La Foire aux Vins Rosés chez Vin Malin
La consommation de vin au niveau mondial ralentit, mais le vin rosé fait exception à la règle.
Les polémiques de 2009 se sont apaisés et « La communauté Européenne » a pris les bonnes décisions, pour confirmer , depuis juin 2009, qu’il n’y aurait pas de modification et que la législation interdisait sur le territoire de fabriquer du Vin Rosé par simple mélange de vins rouges et de Vins Blancs .
Pour bien comprendre comment naît un vin rosé, il faut d’abord savoir que les pigments naturels qui colorent le vin sont concentrés dans la peau des raisins noirs
La Provence est la 1ère région en France productrice de vins rosés AOC avec, en 2008, la production de 145 millions de bouteilles soit 40% de la production nationale, et fournit environ 8% des rosés du Monde. (http://www.vinsdeprovence.com/rose)
Depuis plusieurs années, la qualité du vin rosé s’est considérablement améliorée. Tout comme les autres vins, il a bénéficié des améliorations techniques en matière de vinification. Son image a changé. Il s’est libéré de son étiquette de vin populaire, tout juste bon à venir en aide à certains vins rouges trop riches en alcool, pour s’inviter désormais sans complexe sur les plus grandes tables de la haute gastronomie française et internationale.
Alors cette foire aux Vins Rosés ??
Toujours des vins de qualité Chez VIN MALIN , des prix exceptionnels jusqu’a 50% , le premier prix en net est à 2€99
(je vous guide: le site , le guide malin , la foire aux vins rosés )
Mais il y a un article exceptionnel qui n’est pas dans la Foire , c’est un superbe , exceptionnel vin de Bordeaux , au nom évocateur : « Le Rosé d’une nuit » , UN VIN EXCEPTIONNEL ? un quatre étoiles de VIN MALIN pour 7€90 au lieu de 9€90
je vous guide : le site , Rosés, Bordeaux , tous ,
