Gérard Depardieu veut faire de sa Taille Princesse la reine de l’Anjou Dans Uranus, Gérard Depardieu descend en quelques secondes une fillette de vin rouge. Aucun trucage ni artifice dans cette scène du film de Claude Berri : l’acteur aime trop le vin pour réclamer de l’eau colorée . Car, en plus de son domaine [...]

Ses détracteurs lui rétorquent qu’il contribue à l’uniformisation planétaire du vin, la Parkerisation, en imposant ses critères de qualité comme l’utilisation quasi-systématique de fûts neufs afin de donner une note vanillée aux vins ou encore la micro-oxygénation afin d’arrondir plus rapidement les tannins. En revanche, il s’est régulièrement élevé contre des pratiques susceptibles de dénaturer [...]